Vous traînez souvent la truffe dans le 9ème arr. de Paris et vous cherchez le QG parfait pour vos déjeuners et pauses café dans ce coin ?
Ne cherchez plus, on l’a trouvé pour vous.
Le Silo Café, l'endroit où gourmandise et ambiance cosy se rencontrent. Niché entre le métro Poissonnière et le Square Montholon, ce lieu hybride, ouvert par Maxime et Mélanie est un super mix entre un coffee shop et une sandwicherie. Ici, chaque sandwich est une surprise avec des pains variés comme la focaccia, la baguette ou un bun brioché, tout dépend de l’humeur du chef. Quant à la salade du moment, elle est aussi saine que bonne.
Evidemment, le Silo est dog-friendly ! L'équipe adore les toutous, gamelle à dispo, bacon grillé en échange de léchouilles et gratouilles à l’infini. Même le barista est un jeune dog parent.
Avec sa terrasse ensoleillée, ses banquettes confortables, sa playlist parfaite (on l’a ajoutée à nos favoris) et les spécialités du torréfacteur parisien Coutume, Silo nous fait sentir comme à la maison. (Ah, et ne manquez pas leur cookie chocolat noir et fleur de sel, c'est une tuerie).
Ouvert de 8 h 30 à 17 h 00 du lundi au vendredi. Fermé les samedis & dimanches
Laptop autorisés pour ceux qui veulent travailler en compagnie de leur poilu !